サフラン クロッカス 違い サフラン クロッカス 違いクロッカス 属 Crocus 学名 晩秋に咲き、花を薬用やスパイスとして用いるサフランに対し、クロッカスは早春に咲き、観賞用のみに栽培されるため、春サフラン、花サフランなどと呼ばれる。 ＞関連記事 クロッカスとサフランの違いを簡単に見分ける方法 ヒガンバナ科／タマスダレ属 サフランモドキ サフランモドキの草丈はサフランとほぼ同じ。 約15～㎝位ですね。 サフランモドキは草丈が低いため、 花壇の縁取りによく使われています。 特徴 サフランは、秋咲きの クロッカス の一種で、もともとは染料、香料、薬用として多く栽培されていましたが、今は観賞用としても利用されています。 パエリアやサフランライスの黄色は、サフランの3裂した赤色の雌しべから得たものです。 球根は7月ごろから流通します。 大きく
クロッカスとサフランの違いを簡単に見分ける方法 鏡花水月 花つむぎ
